Otantik eski zaman lokantaları, Catskills'e dağılmıştır. Yerel yemeklerin ve kültürün tadına bakmak için bu şirin yemek mekanlarından birine mutlaka uğrayın.
Catskills diners, klasik tamamen Amerikan yemekleri ile ünlüdür. Menülerde krep, sahanda yumurta, omlet, hamburger, balık ve patates kızartması ve ızgara peynirli sandviç gibi doyurucu yemekler yer alıyor.
Catskills'deki en beğenilen lokantalardan biri olan Phoenicia Diner (5681 Route 28), sabah 8'den akşam 6'ya kadar kahvaltı ve öğle yemeği servis eder. Phoenicia Diner, yerel kaynaklı yüksek kaliteli mevsimlik malzemelere odaklanması nedeniyle öne çıkıyor. Göze çarpan özellikler arasında taze pişmiş ekmek, ev yapımı granola, yerel akçaağaç şurubu ile Fransız tostu, tavada kızartılmış yerel alabalık ve otla beslenmiş dana burger yer alır.
Tannersville'deki Selena's Diner, eski okul hissi veren davetkar bir yemek odasına sahiptir. Menüde krep, waffle, omlet, sandviç, hamburger ve salata gibi tipik akşam yemekleri yer almaktadır. Bu, bölgede canlandırıcı bir yürüyüşün ardından yakıt ikmali yapmak için harika bir yerdir. Kaaterskill Şelaleleri ve diğer popüler yürüyüş yolları yakınlardadır.
Gracie'nin Öğle Yemeği | Fotoğraf Telif Hakkı: Lisa AlexanderGreat Northern Catskills'in girişindeki Leeds kasabasında, Gracie's Luncheonette, neşeli, çağdaş tarzda bir yemek salonunda doyurucu yemekler sunmaktadır. Yakın zamanda açılan (2018'de) bu restoran, klasik konforlu yemekler sunarak eski moda akşam yemeği geleneğini sürdürüyor. Onu özel kılan, ev yapımı ekmek, hamburger ekmeği, sosisli sandviç, turşu ve turta dahil olmak üzere sıfırdan tarifler hazırlamaya odaklanmasıdır.
22/11/2023